Yeni Zelanda’da tarım araştırmacıları bitkilerin nasıl C Vitamini ürettiklerini bulduklarını ve bu sayede doğal olarak yüksek seviyede vitamin üreten bitkilerin DNA işaretlerinin belirlenebileceğini belirtmişlerdir. Böylece, bilim adamları, vücut tarafından kolaylıkla emilebilecek şekilde meyvede C Vitaminini artırma yolunu bulmuşlardır. Devlet Bilim Şirketi genel müdürü, ekibin tanımlanmamış olan son enzimi de izole ettiğini ve bu enzimin bitkilerde C Vitaminini kontrol ettiğini kanıtladıklarını belirtmiştir. Enzim yaklaşık 80 yıl önce başlamış olan ve bitkilerin nasıl C Vitamini ürettiklerini araştıran çalışmaların son adımıydı.
05.09.2007
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder